绿甘蓝和卷心菜有何不同

绿甘蓝和卷心菜是两种常见的蔬菜。

1. 绿甘蓝是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C、钾、钙等营养成分，有助于降低胆固醇和血压，预防癌症。

2. 卷心菜也是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C、维生素K、纤维素等营养成分，有助于预防心血管疾病和癌症。

3. 两者的外形不同，绿甘蓝的叶子较硬，呈圆形或椭圆形，卷心菜的叶子较软，呈圆形或半圆形。

补充一点，绿甘蓝还是卷心菜，都是非常健康的蔬菜，可以多多食用。