饿了怎么办 肉丁豆角包

这日子过得，真是让人碎了心。这不，刚吃完饭，肚子又咕咕叫了起来，饿了怎么办？这不，我灵机一动，想起了家乡那道美味——丁豆角包。

这丁豆角包，在我们这儿可是出了名的，那味道，那口感，简直了不得。我小时候，那可是每逢佳节必吃的主食。那时候，家里条件，丁豆角包对于我们来说，那可是品。

来，这丁豆角包的来历，还有一段小故事呢。相传，很久以前，有个叫阿强的年轻人，他家境贫寒，却有一颗善良的心。有一天，他在路上救了一个落难的豆角种植户，两人结为好友。为了报答阿强的救命之恩，豆角种植户送了他一些豆角种子。阿强用这些种子种出了又大又的豆角，然后又请教了一位老厨子，学会了做丁豆角包。以后，这丁豆角包就在我们这里流传开来。

说回这丁豆角包的做法，那可是一门学问。得选上好的猪，切成小丁，用料酒、生抽、老抽、胡椒粉等调料腌制一下。热锅凉油，将丁炒至变色，再加入切好的豆角、葱姜蒜等调料，翻炒均匀。这丁豆角，得炒得香香的，才够味。

就是包包子了。这包子皮，得选用上好的面粉，揉得软软的，擀得圆圆的。然后把炒好的丁豆角放在皮中间，捏紧封口，一个个可爱的丁豆角包就做好了。

记得小时候，我跟着学做丁豆角包，那可真是手忙脚乱。总是笑着说：“这小家伙，比我还忙活呢！”那时候，我们总是把包子蒸得圆圆的，一个个像小太阳，看着就让人开心。

现在，虽然生活条件好了，但那味道却始终没变。每次饿了怎么办，我就会想起那香的丁豆角包。这不，今天我又忍不住去买了些面粉和丁豆角，准备自己动手做一顿。

这不，我正忙活着，过来问我：“喂，你这是嘛呢？”我一边揉面一边说：“饿得慌，做点丁豆角包吃吃。”白了我一眼：“你就知道吃，也不看看你那肚子，圆得跟个皮球似的。”

我嘿嘿一笑：“那可不，这丁豆角包，吃了能减肥，你信不信？”瞪了我一眼：“切，你这是安慰自己呢吧？”

我笑着说：“管它呢，饿了怎么办，吃丁豆角包总没错。”说完，我继续忙活起来，心里想着，等会儿吃上自己亲手做的丁豆角包，那滋味，肯定美得不得了。