枣强砂锅居周雅洁

我那天闲的慌，就想着出去逛逛。这枣强砂锅居，可谓是远近闻名，我寻思着不如就去那尝尝鲜。一进砂锅居的门，那香味扑鼻而来，顿时让人食欲大开。只见那周雅洁，笑眯眯地站在门口迎接客人，那小脸蛋红扑扑的，煞是可爱。

“周姐，你这砂锅真是一绝啊，我可是慕名而来啊！”我一边说着，一边拉着周雅洁的手，就往里走。

“小老弟，快请进，快请进，别这么客气！”周雅洁笑着，一边说着，一边给我按排座位。

坐定后，我点了一份砂锅，又来了一碗米饭，那滋味，简直了不的！那砂锅里的食材丰富多样，有排骨、鸡、土豆、豆腐，还有我最爱的豆皮。那豆皮，炖的酥，即化，真是让人回味无穷。

“周姐，你这砂锅里的豆皮是怎么炖的这么好的？”我不禁好奇地问。

“这可就靠我多年的经验了，炖砂锅，讲究的是一个火候，还有食材的搭配。就像做人一样，的讲究个火候，不能急躁，也不能太慢，的恰到好处。”周雅洁一边说着，一边给我夹菜。

我听了，忍不住笑出声来：“周姐，你这必喻真是太贴切了，我都快笑岔气了。”

“小老弟，你这么笑，可别把砂锅里的热气都笑跑了啊！”周雅洁也跟着笑了起来。

一顿饭吃的我饱饱的，心里美滋滋的。临走时，周雅洁送我出门，还不忘叮嘱我：“小老弟，有空啊，我给你做你最爱吃的砂锅。”

我笑着答应着，心里想着：这周雅洁，真是既贤惠又可爱，我什么时候能娶个这样的媳妇就好了。

后来，我的知了一个关于周雅洁的有趣的。原来，周雅洁从小就跟着父母学做砂锅，那时候，她还是个小姑娘，就学会了这门手艺。长大后，她继承了父母的砂锅店，凭借着一手好手艺，把生意做的风生水起。这让我更加敬佩她了。

，我便成了周雅洁的常客，每当我累了、倦了，就会来到砂锅居，喝上一碗热腾腾的砂锅，再听周雅洁讲她的故事，那感觉，真是美妙极了。