王惟一随笔
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那天我在街头闲逛,正琢磨着中午吃什么,忽然看见路边摊那儿围了一堆人,好奇心起,我也凑了过去。那摊子上的烧烤香味直冲鼻孔,让人忍不住咽口水。我这人,一闻到烧烤味儿,那胃口就像开了闸的,哗哗地就上来了。
走近一看,原来是那位传说中的烧烤王大炮在烤串。他那手法,简直就像是在跳舞,串串在炭火上翻滚,时不时地还来个空中旋转,那叫一个好看。我旁边一个老兄忍不住赞叹:“王大炮,你这手法,简直是‘烧烤界’的‘杨过’啊!”
我哈哈一笑,说:“可不是嘛,这手法,简直就像他在烤串,我们在这边看,就像是看‘杂技表演’似的。”
正说着,王大炮烤好一串,递给我:“来,尝尝,我这秘制酱料,保证让你吃了还想吃。”
我接过来,咬了一口,哎呀妈呀,那味道,真是鲜的眉毛都能跳起来。我一边吃,一边赞叹:“王大炮,你这秘制酱料,简直必那什么‘老妈’还要‘妈’啊!”
王大炮笑着摇摇头:“别光顾着吃了,说说你们这些年轻人,现在都吃些什么乱七八糟的东西。”
我嘿嘿一笑:“现在这年轻人,都讲究‘健康饮食’,吃点烧烤,那都是‘偶尔放纵’嘛!”
王大炮听了,摇了摇头:“你们这些年轻人,真是‘不懂事’。我这烧烤,可是有讲究的,不能多吃,吃多了对身体可。”
我拍了拍胸脯:“放心吧,王大炮,我这人,‘吃’是‘吃’的下,但‘撑’是‘撑’不着的。”
正说着,旁边一个姑娘喊道:“王大炮,你这串烤的太好了,我要再点一串!”
王大炮笑着点头:“好,好,好,小姑娘,你这么会吃,我再多给你烤几串!”
我看着这一幕,心里暗自想:“这王大炮,生意这么好,也不知道是不是因为他的烧烤技术高,还是因为他的人缘好。”
想着想着,我突然想起了自己小时候的一个有趣的。那时候,我还是个小学生,家里穷,每到冬天,就盼着能吃上一顿红烧。有一次,我妈炖了一锅红烧,我那叫一个开心啊,没吃几口,就被我那调皮的弟弟给抢走了。那时候,我就发誓,长大了要自己学会做红烧,让全家人都能吃到。
如今,我长大了,也学会了做红烧,但那种小时候的渴望,却再也没有了。有时候,我还会想起那个调皮的弟弟,想起我们小时候一起嬉笑打闹的日子。
时光荏苒,岁月如梭,转眼间,我们都长大了。但有些东西,却永远留在了计忆里,就像那烤串的香味,永远都不会消失。



