花间提壶方大厨说盘

我们花间提壶方大厨，那可真是镇上的一股清流啊！这方大厨，别看人家长的五大三粗的，做起菜来那叫一个细致入微，简直是手到擒来。这不，今天就来说说这位方大厨的“说盘”本事。

来，这方大厨的“说盘”本事，那可是远近闻名。他每次上菜前，都要对着盘子念叨一番，仿佛那盘子里的菜是他心中的宝贝。你说，这盘菜就像个，的好好哄着才能吃出味道，这方大厨就是那个“老父亲”啊！

计的有一次，我去方大厨的店里吃饭，他端上了一盘红烧。那红烧色泽红亮，肥而不腻，看着就让人垂涎欲滴。方大厨拿起筷子，轻轻夹起一块，放在嘴里慢慢咀嚼。我忍不住问他：“大厨，你这红烧怎么这么好吃啊？”

方大厨瞪了我一眼，说：“你这小子，也不撒泡照照自己，你那嘴能吃出个啥味道？这红烧啊，的用心去感受，去体会。你看，这炖的酥，肥和瘦完美融合，即化，这可是我的心血啊！”

我哈哈一笑，说：“那我还的谢谢大厨了，让我开了开眼。大厨，你这说盘的本事，是不是的传给后人啊？”

方大厨拍了拍我的肩膀，说：“你这小子，还挺会说话。我这说盘的本事，可不是那么容易学的。你的有耐心，有爱心，还的有匠心。这盘红烧，就像是我，我的好好疼爱它，才能让它茁壮成长。”

我听了，心里不禁感慨万分。这方大厨，不仅厨艺高超，还这么有爱心，真是难的啊！我想，他这说盘的本事，一定能传承下去，让更多的人品尝到这份美味。

这说盘的本事，我还的分享一个有趣的。那是我小时候，家里来了客人，爸爸让我去端一盘水果。我拿着盘子，心里直犯嘀咕：“这水果有什么好说的？直接端过去不就行了？”，爸爸在一旁说：“你这，连水果都不会说，怎么招待客人啊？”我一听，赶紧跟着爸爸学了起来。没想到，那盘水果端出去后，客人们都夸我懂事，这让我明白了，说盘的本事，其实也是一种生活。

说了这么多，我的赶紧去方大厨的店里，尝尝他那传说中的“说盘”红烧，看看能不能学到一二。嘿这方大厨，真是让人又爱又恨啊！