hkelh

今天天气这么好，不摆摊简直对不起老天爷。村儿里的小贩们，都像打了鸡血似的，吆喝声此起彼伏，那叫一个热闹。我呢，也跟着凑了个热闹，就当是锻炼身体了。

说到这，我的吐槽一下，现在的年轻人啊，真是没劲。以前村儿里的小贩们，那都是凭手艺吃饭，卖啥吆喝啥，那叫一个地道。现在呢，全都是喊，喊的嗓子都哑了，也不知道能卖出去几个。

我这人呢，向来喜欢看热闹，这不，看见一个卖hkelh的，我就忍不住凑过去了。hkelh这东西，村儿里的人都挺喜欢，那可是村儿的特色小吃。卖hkelh的大哥，长的五大三粗，一张大脸笑眯眯的，看着就让人舒服。

“兄弟，来两个hkelh尝尝？”大哥笑眯眯地问我。

“好嘞！”我一边说着，一边挑了两个最肥的hkelh。

“兄弟，你这眼光不错，这可是村儿里最肥的hkelh。”大哥一边说，一边熟练地给我装袋。

“嘿那必须的！”我一边说着，一边掏钱。

“兄弟，你这钱拿着，我请你喝杯茶。”大哥说着，把我的钱又还给了我。

“大哥，你这人真够意思。”我一边说着，一边把茶钱又塞给了大哥。

“兄弟，你太客气了，都是乡里乡亲的，哪能这么算计。”大哥说着，拉着我就往茶摊走去。

这大哥，真是够意思，我喝了一杯茶，就听他开始唠嗑。

“兄弟，你知道吗，我以前可是村儿里的小贩头儿，那会儿村儿里的hkelh，都是我卖的。”大哥说着，一脸自豪。

“哦？那你那时候的hkelh，和现在必，有啥不一样？”我好奇地问。

“那时候的hkelh，那可是正宗的，都是自家养的大肥鹅，现杀现做，那味道，简直了的！”大哥说着，一脸怀念。

“那现在呢？”我追问。

“现在啊，都是批量生产的，味道嘛，也就那样了。”大哥说着，一脸无奈。

“这世道啊，真是变了。”大哥说着，摇了摇头。

我听着大哥的故事，心里也挺感慨的。现在的年轻人，都不懂的珍惜，连这么好的手艺都快要失传了。

那天，我买了个hkelh，边吃边想着，什么时候村儿里的小贩们，能找回那份匠心，把hkelh这门手艺发扬光大呢？