蜜汁香桃棠梨煎雪饼
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天高云淡的秋天,小山村的李大娘正忙得不亦乐乎。她那小巧的厨房里,传来一阵阵的香气,让人忍不住咽口水。原来,李大娘正在研制她的蜜汁香桃棠梨煎雪饼,这是村里人一年一度的期待。
李大娘是个热心肠的老太太,她那双灵巧的手,就像是有了魔法,什么难题都能变出来。这不,她又开始捣鼓她的拿手好戏了。她一边忙活着,一边嘴里嘟囔着:“这蜜汁香桃棠梨煎雪饼,得讲究个火候,火大了,甜味就没了,火小了,又不够脆。哎,真是门技术活儿啊!”
村头的小张头也不抬,一边剥着玉米,一边笑着说:“大娘,你这手艺,我们村里的人都知道,谁家的煎雪饼能比得上您这味道?这叫‘一枝独秀’,村就您这‘香饽饽’!”
李大娘笑得眼睛眯成了一条缝,回应道:“那是我祖上传下来的,不传男不传女,就传给你了!”
小张尴尬地挠了挠头,说道:“大娘,您这玩笑开得太大了吧,我这粗手粗脚的,哪里能跟您比啊!”
“你这是谦虚,村里谁不知道你是个厨艺高手,再说了,我这不是看你是个后生,想传你一手吗?”李大娘说完,又笑眯眯地看了小张一眼。
经过一番忙碌,李大娘终于将蜜汁香桃棠梨煎雪饼做好了。她小心翼翼地端到桌上,那金的煎饼上,蜜汁香桃和棠梨的香甜味道直钻鼻孔。小张忍不住赞叹:“大娘,这味道,真是‘香飘十里’啊!”
李大娘得意地笑了:“哈哈,就知道你会说好话。这可是我的秘方,不传外姓人,就传给你了,你要好好保存啊!”
“那是那是,我一定会好好保存,以后也给你们村里的人做!”小张拍着胸脯保证。
不久,村里的集市上,李大蜜汁香桃棠梨煎雪饼成了抢手货。大家都说:“这味道,真是‘吃了还想吃’,下次还得来买!”
李大娘看着大家满意的笑容,心里别提有多高兴了。她知道,自己这手艺,终于没白传。而那些甜蜜的味道,就像这秋天的阳光,温暖了每个人的心。



